Espetinhos para churrasco: quais sabores servir em seu casamento? | Espeto Gourmet

Notícias recentes e artigo Nosso Blog

O churrasco faz parte da cultura brasileira e está presente nas principais comemorações da população de nosso país — festas de aniversário, festas de fim de ano etc. Quando falamos…
Espetinhos para churrasco: quais sabores servir em seu casamento?

O churrasco faz parte da cultura brasileira e está presente nas principais comemorações da população de nosso país — festas de aniversário, festas de fim de ano etc. Quando falamos em festa de casamento, deve sempre ser levado em conta o perfil dos noivos e até dos convidados. Muitos noivos já estão apostando nos espetinhos para churrasco como prato principal em vez dos jantares tradicionais — por serem fáceis de servir e terem um preço acessível a todos os bolsos.

Uma das grandes vantagens do churrasco é ser um alimento que consegue agradar a maioria das pessoas. Além disso, costuma ser feito em locais ao ar livre, o que geralmente propicia um ambiente mais descontraído e bem-humorado.

Neste texto você conhecerá 5 sabores de espetinhos de churrasco para a sua festa de casamento. Acompanhe!

1. Espetinho de miolo de alcatra

O espetinho de carne é o mais tradicional e harmoniza muito bem com uma cerveja gelada. O maior cuidado ao fazer um espetinho de carne bovina é em relação à escolha da carne. O miolo de alcatra é o mais indicado, por seu sabor apurado e, especialmente, por sua maciez. O ideal é temperar a carne com um dia de antecedência para que ela agregue sabor.

2. Espetinho de carne com calabresa

Esse espetinho é de preparação bem simples e também deve ser feito com miolo de alcatra ou fraldinha. Você pode temperar a carne com pimenta, molho inglês, mistura de ervas frescas. Intercale a carne com calabresa defumada fatiada — a mistura dos sabores é excelente.

3. Espetinho de frango com bacon

É um espetinho saboroso e barato que mistura o frango em cubos com bacon defumado. A união desses dois ingredientes oferece um sabor inigualável que certamente agradará a todos em sua festa. Assim como a carne, o frango precisa ser temperado com antecedência.

4. Espetinho vegetariano

Em uma festa com muitos convidados, é bem provável que alguns deles não comam carne. Nesse caso, a solução é que você faça espetos vegetarianos com legumes — pimentões, pepino, cenoura, tomate etc. Você poderá fazer as mais variadas combinações com os vegetais, dando preferência em fazer espetinhos coloridos e visualmente bonitos.

5. Espetinho de queijo coalho

O espetinho que está presente em todas as praias do Brasil também pode fazer a festa do seu casamento mais apetitosa. O queijo coalho temperado com orégano tem um sabor marcante!

Por que contratar um buffet especializado?

Um buffet especializado oferece grande parte da infraestrutura de que você necessitará — copos, pratos, carnes, sobremesa, garçons etc. Você ficará livre de preocupações e poderá resolver outras coisas relacionadas ao casamento.

Escolhendo um bom buffet

Para não cair em ciladas na hora da escolha do buffet, pesquise nas redes sociais e em sites especializados sobre a credibilidade das empresas. Depois, compare os cardápios conferindo a quantidade e a variedade que cada um oferece.

Dê preferência às empresas que tenham flexibilidade no menu e permitem que você adapte de acordo com sua festa. Procure saber sobre a qualidade das carnes — você não vai quer oferecer carne dura para seus convidados nos seus espetinhos para churrasco, não é?

Se você gostou do nosso post, compartilhe em suas redes sociais com seus amigos e familiares. Eles podem se animar e te convidar para o churrasco deles também.

Comentários ( 5 )

Deixe uma resposta

Your email address will not be published.

  • Pingback: Como manter a conservação de alimentos em viagens? Confira | Espeto Gourmet

  • espetinhos

    muito legal este atigo me ajudou muito valeu contineu assim

    Resposta

    Espeto Gourmet

    Fantástico…Que bom ter ajudado.

    Ramom, caso queira conhecer um pouco mais sobre o nosso trabalho, entre em contato conosco e solicite um orçamento sem compromisso
    11 3975-8900 11 94716-3280(whatsapp) contato@espetogourmet.com.br

    Obrigado !

    Resposta

    Eveline Rodrigues

    Oi eu amei as dicas obrigada

    Resposta

    Espeto Gourmet

    Que bom Eveline, ficamos felizes com isso.

    Se quiser receber muito mais dicas sobre festas e churrasco, se inscreva em nossa newsletter em http://www.espetogourmet.com.br e fique por dentro de tudo sobre o assunto !

    Resposta